Resep Spesial Abrofood
RENDANG LOKAN PAKIS
Olahan RENDANG LOKAN PAKIS dengan cita rasa Minang tulen. Aroma bumbu pekat yang kaya rempah dijamin makin legit dan bikin porsi makan bertambah.
Kreasi Resep: RENDANG LOKAN PAKIS
Resep Spesial Abrofood
Bahan-Bahan
- Lokan 1/2 kg
- Paku 2 ikat
- Santan 2 kg
- Bumbu Rendang Abrofood
- Bawang putih 15 siung
- Bawang merah 20 siung
- Lengkuas 4 sdm
- Jahe 1 sdm
- Cabe giling 1/4 kg
- Garam secukupnya
Cara Memasak
1
Haluskan bawang merah dan bawang putih
2
Masukkan jahe, lengkuas dan cabe merah giling
3
Tambahkan daun kunyit, daun salam, sereh dan daun jeruk
4
Masukkan santan
5
Aduk hingga tercampur rata
6
Tambahkan Bumbu Rendang Bubuk Abrofood
7
Masukkan lokan dan pakis
8
Aduk sampai santan mengental dan berubah warna menjadi kecoklatan
9
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera
10
Rendang Lokan Pakis siap disantap!!!