Resep Spesial Abrofood

GULAI KALIO AYAM

Kuah kental GULAI KALIO AYAM yang medok dan gurih siap menemani santap santai Anda. Racikan bumbunya meresap sempurna ke setiap gigitan.

Bahan-Bahan

  • Ayam 1/2 ekor
  • Bawang merah 12 siung
  • Bawang putih 8 siung
  • Bumbu Gulai Abrofood 1 sdm
  • Jahe giling 1 sdm
  • Lengkuas giling 2 sdm
  • Kunyit 1 sdt
  • Cabe giling 4 sdm
  • Santan 1/2 kg
  • Garam & penyedap secukupnya
  • Daun kunyit, daun jeruk, daun salam
  • Sereh 1 batang

Cara Memasak

1
Haluskan bawang putih dan bawang merah
2
Masukkan jahe giling, lengkuas giling, kunyit giling dan cabe giling
3
Lalu juga masukkan daun aromatik (sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam)
4
Tumis bumbu dan beri sedikit minyak goreng
5
Masukkan santan
6
Tambahkan Bumbu Gulai Abrofood
7
Masukkan ayam
8
Tunggu hingga ayam matang dan santannya mengental
9
Gulai Kalio Ayam siap disajikan!!!